El estrés y el sistema inmune no son aliados, la ingesta diaria de leche fermentada con cepa de lactobacillus casei shirota reduce la incidencia y la duración de las infecciones del tracto respiratorio superior en trabajadores de oficina sanos y de mediana edad. El estrés es una condición en la cual se ve reflejado el aumento de una hormona llamada cortisol, tomando el lactobacillus de manera constante, inhibe el aumentos de dicha hormona. Esto es algo muy favorable, debido a que el cortisol tiene la capacidad de disminuir la actividad de las células NK.
El consumo de Lactobacillus Casei Shirota demostró un efecto positivo en la estimulación del sistema inmunológico, y en específico de las células NK, actividad importante para prevenir infecciones y eliminar las células cancerosas, que desgraciadamente día a día se generan sin darnos cuenta. Es de suma importancia conocer que el consumo frecuente y en cantidad adecuada es necesaria para poder percibir dichos beneficios.
